Recap Cupping Capella
Nhân dịp ngày Quốc tế Cà phê (1/10), khách sạn Capella Hà Nội đã phối hợp cùng Raaw Coffee Roaster tổ chức một buổi cupping đặc biệt, mang lại trải nghiệm độc đáo và khó quên cho các vị khách đặc biệt của khách sạn cùng với đội ngũ nhân viên của Capella.
Buổi cupping diễn ra trong không gian sang trọng và ấm cúng của khách sạn, tạo nên một không khí vui tươi và gần gũi. Ngay từ những phút đầu, các vị khách đã được đón tiếp nồng hậu, hướng dẫn chi tiết về quy trình cupping - một phương pháp đặc biệt để đánh giá hương vị của cà phê, từ mùi hương cho đến hậu vị.
Điểm nhấn của sự kiện là 8 mẫu cà phê đến từ nhiều vùng nguyên liệu khác nhau trên khắp Việt Nam, bao gồm Sơn La, Quảng Trị, Đà Lạt và Đắk Lắk. Mỗi vùng mang một đặc trưng riêng, từ sự mộc mạc và mạnh mẽ của cà phê Đắk Lắk, đến nét thanh thoát và tươi mới của cà phê Đà Lạt. Điều này đã mang đến cho các vị khách cơ hội khám phá sự phong phú và đa dạng của cà phê Việt Nam, với từng hương vị đặc trưng của từng vùng nguyên liệu được tôn vinh qua từng ly cà phê.
Đại diện từ Raaw Coffee Roaster, với sự chuyên nghiệp và niềm đam mê cà phê sâu sắc, đã trực tiếp giới thiệu và hướng dẫn các bước cupping một cách tỉ mỉ. Họ mang đến những hạt cà phê chất lượng cao, giúp mọi người có cơ hội thưởng thức và cảm nhận rõ sự khác biệt tinh tế trong từng loại cà phê. Với sự hỗ trợ nhiệt tình từ đội ngũ nhân viên khách sạn Capella và Raaw Coffee Roaster, mỗi người tham gia đều có thể dễ dàng hòa mình vào quá trình trải nghiệm, dù là lần đầu tiên hay đã có kinh nghiệm với cà phê.
Không chỉ là cơ hội để khám phá và thưởng thức những hương vị độc đáo của cà phê, buổi cupping còn là dịp để các khách mời trò chuyện và chia sẻ với nhau về tình yêu cà phê, những câu chuyện văn hóa và nghệ thuật đằng sau từng hạt cà phê được thưởng thức.
Bầu không khí của buổi cupping không chỉ mang lại sự phấn khởi mà còn truyền cảm hứng cho những ai yêu thích cà phê, giúp họ có thêm kiến thức và cảm nhận sâu sắc hơn về thức uống quen thuộc này.
Buổi cupping kết thúc trong tiếng cười và những lời cảm ơn chân thành. Khách sạn Capella Hà Nội và Raaw Coffee Roaster đã cùng tạo nên một ngày Quốc tế Cà phê đầy ý nghĩa, không chỉ tôn vinh hương vị đậm đà của cà phê mà còn gắn kết những con người yêu cà phê lại gần nhau hơn.