RAAW Coffee Tour – Hành trình kết nối thế giới bằng cà phê Việt

Không phải mọi hành trình đều bắt đầu bằng một tấm vé máy bay. Có những hành trình bắt đầu từ một hạt cà phê. Với RAAW Coffee Tour ra đời từ mong muốn mang cà phê đặc sản Việt Nam đi xa hơn, không chỉ như một thức uống mà còn là một câu chuyện về con người, vùng đất và văn hóa.

Từ những buổi pop-up nhỏ, các buổi cupping, workshop đến những sự kiện cộng đồng, RAAW đã mang hương vị Việt Nam đến với những người yêu cà phê ở nhiều quốc gia. Mỗi điểm dừng chân là một cơ hội để giới thiệu sự đa dạng của cà phê Việt, từ Arabica Sơn La, Typica Đà Lạt đến Fine Robusta Đắk Lắk, đồng thời kết nối những người làm cà phê, barista và khách hàng quốc tế thông qua những cuộc trò chuyện bên một tách cà phê.

Những điểm dừng đã đi qua

Trong vài năm qua, RAAW Coffee Tour đã có mặt tại nhiều thành phố trong và ngoài Việt Nam:

Việt Nam

• Hà Nội (điểm khởi đầu) RAAW Coffee Hàng Buồm, Hoàn Kiếm

• TP. Hồ Chí Minh: Hummingbird Cafe

• Nha Trang: K Cafe
  

Thái Lan: Akirat Coffee

 Hồng Kông: CPL Coffee Academy

Malaysia: Pucks Coffee

Lào: Damdam Coffee

Và hành trình vẫn đang tiếp tục với nhiều điểm đến mới đang được chuẩn bị.

Không chỉ là pop-up cà phê

Mỗi Coffee Tour đều được thiết kế như một trải nghiệm nhỏ về Việt Nam. Khách tham dự có cơ hội thưởng thức nhiều vùng trồng khác nhau, tìm hiểu quy trình từ nông trại đến ly cà phê, trải nghiệm các phương pháp pha thủ công và lắng nghe những câu chuyện phía sau từng hạt cà phê. Đó cũng là dịp để RAAW gặp gỡ các nhà rang, quán cà phê, nhà nhập khẩu và cộng đồng yêu cà phê địa phương, mở ra những kết nối mới cho cà phê đặc sản Việt Nam.

Được giới thiệu trên VTV

Một dấu mốc đáng nhớ của hành trình là khi RAAW Coffee được giới thiệu trong chương trình Fine Cuisine: Cà phê Hà Nội – Hương vị xưa và nay trên VTV4. Chương trình giới thiệu văn hóa cà phê Hà Nội đến khán giả quốc tế, đồng thời chia sẻ về hành trình RAAW làm việc trực tiếp với các nông hộ, phát triển cà phê đặc sản Việt Nam và tổ chức các trải nghiệm thưởng thức cà phê hằng tuần dành cho du khách trong nước và quốc tế. (RAAW)

Bạn có thể xem lại chương trình tại:

Fine Cuisine: Cà phê Hà Nội – Hương vị xưa và nay (VTV)

Tiếp theo là đâu?

Coffee Tour sẽ không dừng lại ở những điểm đến hiện tại. RAAW đang tiếp tục mở rộng  cộng đồng cà phê tại nhiều quốc gia, với mong muốn đưa nhiều hơn nữa những hạt cà phê được trồng, chế biến và rang tại Việt Nam đến với thế giới.

Đối với RAAW, mỗi chuyến đi là cơ hội để kể câu chuyện về những người nông dân, những vùng đất và một thế hệ mới đang góp phần định hình hình ảnh của Vietnam Specialty Coffee trên bản đồ cà phê thế giới. Từ Hà Nội đến Bangkok, Hồng Kông, Kuala Lumpur, Viêng Chăn hay bất kỳ thành phố nào trong tương lai, mỗi ly cà phê đều là một lời mời khám phá Việt Nam bằng khứu giác, vị giác và những cuộc gặp gỡ đầy cảm hứng. (RAAW)