Phin
Gần như không cần bàn cãi rằng phin có thể là một trong những lựa chọn tốt nhất để mua làm quà lưu niệm khi bạn ở Việt Nam, đặc biệt hơn là ở Hà Nội khi văn hóa cà phê xuất hiện ở các góc phố. Hầu hết phin trên thị trường đều có hình dạng và kích cỡ khác nhau, được bán tại các địa điểm du lịch lớn và quan trọng nhất là giá cả phải chăng.
Phin là gì? Tại sao tôi muốn mua nó? Nó có liên quan gì đến cà phê?
Hiện nay, dành cho những ai tò mò nhưng chưa biết, phin là tên tiếng Việt của loại phin cà phê được sử dụng và phân phối rộng rãi tại Việt Nam. Như một lẽ đương nhiên, phin có thể được tìm thấy trên một chiếc ghế nhựa xanh đỏ bên vỉa hè hoặc nép mình khiêm nhường ở một góc đường phố Việt Nam. Như một điều hiển nhiên, nó được người dân địa phương và đôi khi cả những người không phải địa phương yêu mến. Như đã nói, phin là một phần của văn hóa cà phê Việt Nam.
(Nguồn ảnh: Thời đại coffee)
Tuy nhiên, dù là món quà phổ biến nhưng làm thế nào để sử dụng phin sao cho hiệu quả điều đầu tiên hãy đảm bảo bạn mua được một chiếc phin có chất liệu tốt.
Chắc chắn, bạn có thể mua nó ở quán cà phê hoặc siêu thị gần nhất, nhưng chất lượng thường không ở mức tầm thường. Những chiếc phin đó thường được làm bằng nhôm, đây không phải là chất liệu lý tưởng dùng để pha chế. Những vật liệu như vậy không đủ tiêu chuẩn để giữ nhiệt, do đó khả năng cà phê của bạn bị nguội trước khi sẵn sàng để nếm là rất cao.
Vì thế hãy chọn một chiếc Phin có chất liệu inox 304, chất liệu thép không rỉ an toàn đối với người tiêu dùng. Và trong thời gian pha từ 7-8 phút, cà phê trong phin sẽ không bị nguội làm ảnh hưởng đến khả năng chiết xuất của cà phê.
Để đặt hàng chiếc phin chất lượng tốt, bạn đọc click vào đây nhé: https://raaw.coffee/combo-vietnamese-style-coffee