Tên/ Name: | Đơn Dương |
Vùng trồng/ Origin: | D'ran, Đơn Dương |
Độ cao/ Altitude: | 1500 masl |
Sơ chế/ Process: | Ướt/ washed |
Giống/ Variety: | Heirloom |
Hương vị/ Taste Notes: | Hạnh nhân, bơ, sữa socola, quả hạch/ Almond, Butter, chocolate milk, stonefruit |
Độ rang/ Roast level: | Light medium |
Cách pha/ Brewing: | Filter |
Đóng gói/ Package: | Single origin |
D’ran nằm trên đồi cao 1600m tại Đơn Dương, Đà Lạt. Cà phê heirloom là cà phê được cấu thành từ nhiều giống cà phê khác nhau, chính vì thế ly cà phê này mang cho mình nhiều tầng lớp hương đặc sắc. Cà phê thơm nồng hương socola, sự béo ngậy của mùi bơ sữa, ngọt ngào của hạt hạnh nhân và một chút hương quả hạch.
D'ran is located on a 1600 masl hill in Don Duong, Da Lat. This Heirloom coffee is organically cared for by a passionate farmer who truly believes in bringing coffee back to its purest and finest form. This coffee has the taste of milk chocolate, the creaminess of buttermilk, the lusciousness of almonds and a little hint of stone fruit.