Sự tiện lợi của các chiếc app này thì không thể bàn cãi, vì chúng có thể dụng được cả IOS và Android.
Phần ghi chú của chúng giúp ta ghi lại nhật ký pha chế, thông tin hữu ích cho những lần thay đổi cách pha sau.
1. Filtru
App hay và xịn. Chúng hỗ trợ nhiều dụng cụ như Chemex, V60, Aeropress, Moka Pot…. Nó cho bạn biết chính xác khi nào cần rót hay đợi chờ để có được hương vị tốt nhất với cà phê và dụng cụ pha chế mà bạn có.
Ngoài ra chiếc App này còn có một bộ sưu tập kha khá các loại công thức pha chế khác nhau từ những Barista, thương hiệu cà phê hay những người nổi tiếng trong giới cà phê như: James Hoffmann, Onyx Coffee…(Bạn có thể vào phần Discover để tìm kiếm những công thức này)
Điều tôi thích nhất ở App này:
-
Trực quan
-
Thiết kế đẹp mắt
-
Nhiều công thức pha
2. Brewtimer
Brew Timer cũng hơi tương tự như Filtru ở trên. Tuy nhiên, Brewtimer lại hỗ trợ tới 14 loại dụng cụ pha chế nhiều hơn bất kỳ các app pha chế nào. Không chỉ thế, số lượng công thức cho các cách pha chế cũng nhiều không kém.
Điều tôi thích nhất ở App này:
-
Nhiều công thức
-
Âm thanh của App giúp mình dừng rót nước hay thực hiện các động tác pha chính xác hơn.
3. Bean Conqueror
Giống như một cuốn sổ tay pha chế tại gia. Bạn có thể ghi chép lại tất cả thông tin loại cà phê mình pha, cỡ xay, mức rang và những điều mình đã làm khi pha…Một cách trực quan và dễ nhìn nhất
Bean conqueror tập trung vào việc thống kê và cho bạn biết lượng cà phê bạn sử dụng hàng tháng, hàng ngày, kết quả mỗi lần pha chế, ghi chú của mỗi lần pha….. Các kết quả còn được hiển thị dưới dạng biểu đồ vô cùng dễ hiểu.
Điều tôi thích nhất ở App này:
-
Giúp tôi cải thiện công thức pha của mình dễ hơn.
4. Brew Time
Đây là một cái App đặc biệt với đầy đủ bộ công thức gợi ý của Scott Raos . Người có thể coi như một bậc giáo sư trong rang cà phê…Một thần tượng của rất nhiều barista tại nhà hay người làm trong ngành cà phê. Đây là chiếc App giúp bạn có thể vận dụng những kinh nghiệm pha chế của người nghệ nhân này.
Điều tôi thích nhất ở App này
-
App đơn giản và dễ hiểu cho để sử dụng. Tuy nhiên phần công thức hiển thị chưa trực quan.
5. 4:6 method
Một chiếc App đặc biệt dành riêng cho những người mới bắt đầu pha chế Pour Over tại nhà. Với chiếc App này, bạn có thể nhanh chóng áp dụng cách pha cà phê 4:6 nổi tiếng của nhà vô địch Tetsu Kasuya.
Với cách pha chế này, bạn có thể cảm thấy dễ dàng hơn trong việc tinh chỉnh vị chua ngọt trong ly cà phê của mình đó.