Vietnam Amazing Cup

Vietnam Amazing Cup là cuộc thi cà phê đặc sản Việt Nam, được tổ chức thường niên từ năm 2019 với Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột là đơn vị tổ chức. Với mục tiêu:

• Nhằm phát hiện và tôn vinh những lô cà phê và đơn vị sản xuất cà phê nhân đạt tiêu chuẩn đặc sản.

• Giới thiệu sản phẩm cà phê nhân đặc sản của Việt Nam đến với người tiêu dùng, nhà rang xay trong và ngoài nước

• Kết nối trực tiếp nhà rang xay với đơn vị sản xuất cà phê đặc sản

• Bước đầu phát triển thị trường, nhu cầu tiêu thụ và giá trị gia tăng cho cà phê đặc sản của Việt Nam; tạo động lực cho người trồng cà phê quan tâm đến việc nâng cấp chất lượng.

(nguồn ảnh: Vietnam Amazing Cup)

Giới thiệu về Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột

Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột là một tổ chức xã hội nghề nghiệp, phi lợi nhuận, tập hợp và đại diện cho pháp nhân và thế nhân sản xuất, chế biến, kinh doanh cà phê nhân và sử dụng cà phê mang Chỉ dẫn địa lý (CDĐL) cà phê Buôn Ma Thuột. Hiệp hội được thành lập ngày 10 tháng 9 năm 2010 trên cơ sở tự nguyện của hội viên, được Nhà nước ra quyết định công nhận. Hoạt động của Hiệp hội tuân theo quy định của pháp luật và Điều lệ của Hiệp hội.

(nguồn ảnh: Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột)

Hiệp hội tạo ra mối quan hệ liên kết ổn định nhằm nâng cao giá trị xuất khẩu, đảm bảo uy tín, chất lượng sản phẩm cà phê có thương hiệu trên thị trường trong nước và Quốc tế. Hiệp hội còn là diễn đàn của của các tổ chức, doanh nghiệp đang hoạt động sản xuất, kinh doanh cà phê, các ngành kinh tế khác trong và ngoài tỉnh Đắk Lắk. Mỗi doanh nghiệp, mỗi hội viên vừa là chủ nhân, vừa là khách hàng, vừa là đối tác chiến lược của nhau, có trách nhiệm xây dựng và vun đắp Hiệp hội ngày một lớn mạnh.

Vietnam Amazing Cup

Thông qua cuộc thi, đội ngũ ban giám khảo sẽ chọn ra danh sách top 10 cho cà phê Arabica và top 10 cho cà phê Robusta, ngoài ra còn có những hạng mục như Arabica yêu thích nhất, hay Robusta yêu thích nhất.

(nguồn ảnh: Vietnam Amazing Cup)

Sắp tới đây vào 10h-12h Chủ Nhật, ngày 02 tháng 6 tại RAAW Coffee Roastery (B3.7 Hoàng Đạo Thuý, P. Nhân Chính, Q Thanh Xuân, Hà Nội) sẽ diễn ra Event Cupping cà phê vụ mới từ Proh Farm đến từ D'ran, Đơn Dương.

Hợp tác giữa D'codeS x Dimension để mang đến chương trình “Dream of Better coffee: Nối dài giấc mơ cà phê Việt”

Khi tham gia event, bạn có cơ hội thưởng thức 20 mẫu cà phê sử dụng những phương pháp sơ chế thử nghiệm thú vị và nhận được 1 phần quà (1 gift set thưởng thức 6 mẫu cà phê từ Proh Farm)

Event sẽ được tổ chức bởi RAAW và D’codeS Coffee Campus. Phí tham gia là 199,000/ người. Để theo dõi thông tin chi tiết của chương trình và đăng ký tham gia , bạn nhắn tin Fan Page của chúng mình nhé.

Link đăng ký tham dự:

https://link.bizfly.vn/workshopwdc-proh